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雞排店第一佳加盟如何應對淡季

2019-04-16 09:10:11 來源:第一佳雞排官網 瀏覽量:

任何一個行業都會有淡季和旺季,雞排店第一佳加盟店同樣也是如此,對于淡季,雞排加盟商也不能什么事都不做,而是應該去想一些辦法減少淡季的損失。第一佳雞排加盟快三平台所有网站商根據自己的一些實際操作和經驗,總結了一些對付雞排店淡季的方法,對其他品牌也是同樣適用,可以根據自己的情況借鑒參考。

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1、認清淡季市場情況。淡季的時候,是雞排銷售不景氣嗎?當然不是,走出去看看別的雞排加盟店。至于銷售的冬季什么時候到來,要做好把握,提前做好準備。認清淡季市場情況,方便自己做好現在的銷售,做好未來的運營計劃。做到有備而來。

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2、推出一些新產品。對于雞排加盟店來說,不斷推出新品會提高自身的市場競爭力,即便在淡季,也要適當推出新的甜品飲料系列。淡季只是生意相對旺季少點,并不代表沒有生意。對于現在的年輕人個性的追求,大冬天吃冷飲不是什么奇怪的事情,要對自己有信心。

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3、廣告宣傳。雞排主要銷售飲料甜品,淡季的時候,可能人們本身沒有消費的欲望,但是恰當的廣告宣傳,用外力因素刺激顧客的購買欲望。冬天喝熱飲甚至冷飲的消費者也很多。有些成本可以省,但是像廣告宣傳的成本不能省。

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4、慎重打折。不要因為淡季就狂打折,打折能暫時增加現金流量,但是不是長久之計。長期打折的店家遲早要關門,雞排加盟店要注重自己的品牌效應,例如在冬季人們對冷飲的需求量非常少,就算是促銷必須找到合適的理由。節日促銷或者周年慶促銷,因為無理由的大幅度打折會讓顧客認為產品品質低廉,淡季過后,會迎來市場的質疑,影響旺季的銷售。

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