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省時又美味!5種原料搞定香煎雞排

2019-07-22 09:00:07 來源:第一佳雞排官網 瀏覽量:

  原料:4小塊或2大塊雞胸肉,4湯匙黃油,3/4杯干白葡萄酒,2湯匙檸檬汁,2湯匙酸豆,切碎的香菜(可選)。

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方法:

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快三平台所有网站  1)找一個你平時和面的鐵盆或大碗,將雞胸肉放入盆中,加入鹽和適量的黑胡椒進行腌制。(大約5分鐘左右即可)

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  2)將少量食用油到入煎鍋加熱,油溫后,放入2湯匙的黃油,黃油漸漸融化期間,將腌制好的雞胸肉放入煎鍋,用鏟子反制雞肉兩側,每側約2分鐘就可以了。

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快三平台所有网站  3)將煎好的雞肉取出放入盤子里備用。

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  4)將火調到中火,這時加入白葡萄酒,慢火煮至葡萄酒蒸發到目測一半量時添加檸檬汁,煮一分鐘。添加剩余的黃油攪拌成醬。再放入事先煎好的雞肉烹飪1 - 2分鐘。最后撒入酸豆和香芹或(檸檬片)進行提味,然后就可以出鍋啦。

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(StyleMode中文網)

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