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一個“專業做雞”的網紅,7年賺了10億

2019-10-09 09:00:07 來源:第一佳雞排官網 瀏覽量:

這是一個網紅的時代。

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幾乎沒有人不知道papi醬,獲羅輯思維1200萬投資,其貼片廣告費在拍賣會上一錘落定,定位為2000萬;

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網紅收獲的巨大價值被各行各業眼饞。很多餐飲老板也躍躍欲試,雞排哥就是其一,“專業做雞”7年,開下3000家店,贏得10億身家。

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|人物|

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快三平台所有网站雞排哥:“專業做雞”的非典型餐飲人

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雞排哥

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本名:崔雄

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人物特征:墨鏡,花臂

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原本留著一頭長發,今年3月登上珠穆朗瑪峰后削發明志:拋棄曾經的困擾和驕傲,回歸平常,回歸主流。

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年辭去年薪30萬的工作,選擇創業。

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年初,與合伙人創立快三平台所有网站,7年發展3000多家店,掙下10億身家。并開始資本試水,先后投資關愛八卦成長協會,愛康國賓,360。

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年~2016年,走遍世界7大洲,騎行39395km,長度可繞地球一周;穿越亞馬遜,徒步登珠峰,騎行北美盡頭,摩旅歐非大陸。

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快三平台所有网站贊助并出演超級IP《萬萬沒想到2》;參加芒果TV《完美假期》錄制;即將參加優酷真人秀《穿越無人區》。

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看雞排哥的履歷,酷得不像餐飲人。連《穿越無人區》的嘉賓介紹上都寫的是:“形象健康積極的網絡紅人。”

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快三平台所有网站但雞排哥認為,無論試水投資或者參加娛樂節目,都是為了推廣快三平台所有网站這個品牌,畢竟他是“專業做雞”的。

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|核心|

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快三平台所有网站過硬的產品+ 易傳播的內容

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“網紅前輩”火鉗劉明聯合創始人、關愛八卦成長協會(雞排哥投資)會長馬睿說:“任何IP的孵化都需要渠道加內容才有可能被標簽化。”即在做到內容產品化之后要有平臺和渠道去持續曝光。

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以做餐飲舉例,一個品牌首先要有過硬的產品,再通過各種渠道推廣出去,才能形成標簽化的IP。

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雞排是核心產品

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麥當勞和肯德基已經證明過雞肉的全球屬性,臺灣夜市里一家只賣兩種口味卻24年長盛不衰的雞排店,和另一家用24年開遍東南亞的雞排品牌,又展示了雞排巨大的想象空間。

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快三平台所有网站雞排哥說:“就像經紀人會遇到一個天生的天王巨星一樣,他就是成龍李連杰或周杰倫,無論過去十年二十年甚至更久,他依然很火。我們當時非常感恩找到這樣的項目。”

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所有的產品都天生具有相適應的商業模式和一定的想象空間,就像有些演員的天賦已經決定他的位置。因為雞排比其他菜品更適合標準化,品牌一旦形成就很容易復制,就是這個產品的天賦所在。

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“污”是營銷要點

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快三平台所有网站快三平台所有网站的營銷文案

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雞排哥認為:這個時代不需要一個全民皆知的偶像,做品牌也不需要老少咸宜,只要讓目標群體知道并喜歡你就可以了。

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快三平台所有网站的受眾是年輕人,他們喜歡叛逆的,“污”的東西,因此要做對應的營銷:“我們就是做雞的”,“我們只做有品質的雞”,“我們是不會從良的”。

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甚至即將開業的倫敦分店,雞排哥也想好了營銷口號,因為新店開在倫敦著名的gay吧旁邊,營銷即是:“左邊做雞,右邊搞基。”

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|推廣|

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多種渠道無所不用其極

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初期小廣告捆綁公益

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快三平台所有网站創業初期,為了擴大宣傳,雞排哥用了一個很巧妙的宣傳方式,在周邊幾條街的每一個垃圾桶上工工整整的貼上了“請愛護環境”,并在上面植入了第1佳Logo(一代logo)。

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雞排Logo和公益廣告的強行捆綁,突破了人們的傳統印象,形成記憶點。當時,甚至有顧客會問:“我在垃圾桶上看到你們了,你們是跟政府合作的嗎?”

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在品牌非常勢微的時候,巧妙利用外力做廣告是一個不錯餓選擇,但借力的對象要慎重挑選:借力對象的認知度,自身和借力對象的差異性都必須認真考慮。

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門店即廣告

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